2025年4月10日，全球功能性食品领域的标杆盛会——FFC 2025功能性食品大会在青岛西海岸威斯汀酒店盛大启幕。本届大会以“功能性食品与人类健康”为主题，吸引了来自全球的2000余位行业专家、龙头企业代表及科研机构负责人，共议功能食品的科技创新与产业升级。

佰鸿集团凭借“Exo-WT盾舱™技术”的突破性应用，从百余项申报成果中脱颖而出，荣膺“FFC 2025技术创新奖”，成为口服美容领域的技术标杆。同时，这也是佰鸿集团华湙生物将核心研发技术成功应用在功能性食品原料中，标志着其作为功能性食品原料赛道的创新开拓力量，持续为行业注入新的活力。

FFC大会：全球功能食品产业的“风向标”

作为国内更具影响力的行业盛会之一，FFC大会始终聚焦功能食品的前沿科技与市场趋势。本届大会设置25场分论坛，涵盖生物技术、活性成分开发、药食同源创新等核心议题，并发布《2025功能性食品消费大数据与产业深度探优发展报告》白皮书，为行业发展提供战略指引。

值得关注的是，随着“银发经济”“轻养生”等概念的崛起，功能食品市场持续扩容。数据显示，中国功能食品市场规模预计将于2027年突破8000亿元，其中口服美容、肠道健康等细分赛道增速显著。佰鸿集团此次获奖，正是精准踩中行业风口，以技术革新回应消费需求，而华湙生物也敏锐地捕捉到这一发展趋势，积极投身于功能性食品原料的研发与创新，力求为行业提供更多高品质、高效能的原料选择。

技术创新奖背后“硬核实力”：Exo-WT盾舱™技术“风向标”

分论坛发声：马娟娟院长诠释“口服美容革命”

4月12日上午，在“生物技术与功能食品”分论坛中，佰鸿再生未来科技研究院副院长、陕西省营养学会创新生物科技分会副主任委员马娟娟院长发表主题演讲——《口服美容革命性突破：Exo-WT盾舱™技术加持下的产品创新》。  

演讲中，马院长指出：“传统口服美容受限于消化系统降解和跨屏障递送效率，而Exo-WT盾舱™技术将外泌体囊泡作为载体，完美解决口服类功能性成分（胶原蛋白肽、PDRN、PQQ等）胃肠道降解及穿膜吸收问题实现高效美容”。

随后，马院长进一步就筛选出的血橙、玫瑰、葡萄及人参来源外泌体，全面且深入地论证了其高度稳定性，并介绍了Exo-WT盾舱™技术在佰诺兮焕颜舱系列口服美容产品中的应用，以及该技术在抗老化、修复细胞损伤等场景的应用潜力，引发在场专家热议。

未来展望：以新质生产力引领行业升维

FFC 2025的舞台上，佰鸿集团以科技创新回应了“健康中国”战略的深层需求。未来，佰鸿集团将持续深耕Exo-WT盾舱技术平台，拓展其在口服美容、特膳食品、个性化营养等领域的应用，让“科技之美”真正融入大众健康生活。

优质的原料，是打造高品质功能性食品的关键。作为创新功效原料领军者，佰鸿集团华湙生物也将持续深入研究原料的功效机制和作用途径，致力于为功能性食品行业提供更多具有竞争力的原料解决方案，为行业产品开发提供科学依据，为推动功能性食品行业的发展做出更大的贡献！

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